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环球要闻:唯有梦想与美食不能辜负 石家庄本地老字号店铺推荐
2022-12-19 14:11:23 来源:互联网

“唯有梦想与美食不能辜负”,“民以食为天”,这两句话都在预示着美食的不可或缺。一日三餐,一年三百六十五天。每个人都是离不开美食的,如果这个世界上没有了美食,那人生的一大半快乐也就消失殆尽了。今天咱们就来说说在石家庄本地的一些老字号吧。

一、洞庭洲饭店


(资料图)

这家餐馆主要经营的就是铜锅涮肉。相信大家或多或少都吃过几次老北京铜锅涮肉吧。但是就是这样一家店,从1981年开始营业,到现在已经快四十年了。

火一个月,一年容易,要想生意天天这么红火,而且这一火就是四十年,可不太容易啊。

历经这么多年,这家店仍然长盛不衰,仍然还是石家庄人的心头好。

这家店最主要的特色就是是依托于防空洞建设的,冬暖夏凉,里面恒温15度,很有特点。

二、工农路红烧猪蹄

这家店的老板可真的是任性妄为,一天就出摊两次,卖完就收摊。

你可别小瞧了这路边摊,尽管这一卖就是三十多年,尽管这三十多年从来没挂过牌子,但是来来往往、川流不息的人们也都知道这家店的美味之处。

它家主题的味道早已经成了周围饕餮家的代表了,也是人们桌上必不可少的一道美食。

三、甘家罩火烧

每每说到火烧,很多人脑子里是不是都已经有图片了,更有甚者都开始流口水了。

火烧可是承载着一代又一代人的记忆,甘家牛肉罩火烧罩饼老店虽然几经搬家,但是直到现在也是人满为患。

很多老一辈的人一提到甘家罩火烧,那是躺着哈喇子,扳着手指头数啊。

什么甘家牛肉汤啊,一块块的火烧啊,满口留香的肉汤啊,这都是一辈子珍藏的美食啊。

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